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Confrontée à la disparition prochaine des détartrages mécaniques et au problème de la gestion des effluents vinicoles, notre entreprise a choisi d’innover. En 1992, nous avons inauguré la collecte des solutions alcalines de détartrage à travers le service "Eco-Tartres". Dès lors qu’elles sont saturées en sel de seignette dissout, ces solutions se prêtent aisément à la valorisation sous forme de tartrate de calcium brut.
Simple et efficace, "Eco-Tartres" préserve l’environnement en soulageant les caves d’une partie de leurs effluents vinicoles. Il ne requiert aucun investissement matériel ni travail supplémentaire, et permet même une réduction des dépenses en produit de détartrage.
La collecte est assurée grâce à des containers plastiques palettisables de 10 hl.
"Eco-Tartres" ne fonctionne que pour des solutions alcalines d’une densité minimum de 16° Baumé, soit 1 142 de masse volumique.
Pour faciliter la saturation des solutions et préserver votre sécurité, nous mettons à votre disposition un kit comprenant densimètre, gants, tablier, visière et lunettes de protection, ainsi qu’un mode d’emploi.
Conditions de collecte
Le coût de la prestation sera déterminé par la distance du lieu de collecte et la richesse tartrique des solutions. Tout container déposé sera consigné.
Le service inclut la remise d’un bordereau d’enlèvement justificatif, à présenter le cas échéant aux administrations de tutelle, et la signature d’une convention de partenariat environnemental valable 1 an.
Si "Eco-Tartres" vous intéresse, vous pouvez dès à présent nous contacter afin d’organiser au mieux la collecte.
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