Eco-Tartre®

Simple, efficace et rodé Eco-Tartres préserve l'environnement en secondant les caves et soulageant les stations d'épuration d'une partie de leurs effluents vinicoles. Depuis la mise en place du service en 1992, plus de 16 000 m³ de solutions ont été valorisées chez Faure sous forme de tartrate de calcium et bitartrate de potassium bruts.

Eco-diatos®

Depuis 2002, la législation française interdit la mise en décharge des déchets autres qu’ultimes. Faure propose via son service « Eco-Diatos » une alternative crédible au traitement de ce déchet pour trois raisons essentielles :

  • Il propose une réelle valorisation de vos déchets
  • La traçabilité de la prestation est garantie
  • La durée de vie des filtres récents, voués sans cela à la destruction, s'en trouve prolongée

Eco-Spray®

Évolution du service Eco-Tartre, Eco-Spray propose une solution efficace et complète pour le détartrage chimique de vos cuves. Elle vous permet :

  • D’utiliser une solution caustique additivée prête à l’emploi adaptée au détartrage chimique et dosée de façon idéale pour permettre une utilisation optimale
  • D’éviter toutes les manipulations dangereuses liées à l’élaboration des solutions de détartrage
  • D’éviter la gestion des emballages vides ayant contenu des substances dangereuses
  • Le coût de la collecte et valorisation du produit saturé est inclus dans le prix de vente du produit
  • Gain de temps de préparation

La logistique est assurée par FAURE à l’aide de ses moyens humains et matériels dans tous les vignobles de France.

Politique environnementale

La société FAURE est un acteur important de l'Économie Circulaire dans le monde du vin. Depuis 1999, Faure a pris en compte les impacts environnementaux de ses activités pour toujours tendre vers l'amélioration continue dans le cadre de sa certification ISO 14001 sans cesse renouvelée.

Depuis 2020, la nouvelle Direction de l'entreprise réitère sa volonté de perpétuer cette culture d'entreprise dans un contexte de diversification de ses activités.

Afin de s'inscrire pleinement dans les enjeux mondiaux actuels comme notamment le changement climatique et la préservation des ressources naturelles, Faure se fixe, en lien avec les aspects environnementaux de ses activités, comme objectif principal de réduire son impact sur les émissions de gaz à effet de serre.

Les actions qui seront mises en application s'articuleront autour des consommations de gaz naturel pour les activités le séchage des matières, mais également à celles de gasoil pour toutes les activités concernées par le transport.

Un effort sera également porté à propos de la maitrise de nos consommations d'eau dans les nappes phréatiques pour les activités de lavage.

D'autre part, la Direction continue son engagement :

  • Sur la protection de l'environnement, y compris la prévention de la pollution
  • A satisfaire à ses obligations de conformités
  • Vers une amélioration continue du système de management environnemental afin d'améliorer sa performance environnementale

Toutes les actions découlant de ces objectifs définis par la Direction devront toutefois être pertinentes, techniquement réalisables, à un coût économiquement acceptable pour la taille de l'entreprise.

Elle se donne ainsi les moyens humains et financiers pour parvenir à ce but en désignant un responsable environnement en charge de faire vivre son Système de Management Environnemental.

 

Sérignan du Comtat,
le 18 Juin 2026
Benjamin Margnat
P.D.G.

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